Хоол хийх тодорхойлолт:
Энэхүү зуурмаг нь бялуу, круассан болон бусад зүйлийг жигнэхэд тохиромжтой. Хүн бүр энэ жорыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Ийм зуурмагаас жигнэх нь маш амттай болно! Сэтгэгдэл дээр жороор хийсэн сэтгэгдлээ хуваалцаарай, амжилт хүсье!
Үндсэн орц: Зуурмаг / хийсвэр боов
Хоолны газарзүй: Орос хоол
Орц:
- Улаан буудайн гурил - 2 шил
- Уксус 9% - 1 tbsp. халбага
- Хүйтэн ус - 0.5 аяга
- Маргарин - 200 грамм
- Өндөг - 1 ширхэг
- Давс - 1 чимх
Нэг хэсэг: 3-4
Хурдан хийсвэр боовны жор хэрхэн хийх вэ
Бид үндсэн найрлагыг нь бэлдэж эхэлнэ.
Гурилыг шигшиж, хүйтэн маргариныг хутгаар цавчих ба гурилаар нунтаглана.
Өндөгийг нэг аяга хүйтэн усанд хийж давс, цагаан цуу нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Өндөгний холимогоор маргарин, гурилыг асгаж, зуурсан гурил зуурч эхэлнэ. Бэлэн зуурмагийг бөөрөнхий болгож, хөргөгчинд 1.5 цаг байлгана.
Бид зуурсан гурилаа гаргаж, 2-3 удаа өнхрүүлж, хэд хэдэн давхаргаар нугалав. Хийсвэр боов бэлэн боллоо!