Хоол хийх тодорхойлолт:
Хуушуурын зуурмаг дахь чанасан өндөгний ачаар тэд гайхалтай зөөлөн, сэвсгэр, агаартай байдаг. Өглөөний цай, үдээс хойш цай эсвэл зуушаар идэхэд гайхалтай амттай бин. Энэ хоолыг гэрийнхэндээ бэлдээрэй, бүгд баталгаатай зүйл хийх болно гэж би танд хэлье.
Томилгоо: Үдийн хоолонд / Оройн хоолонд / Яаравчлаарай
Үндсэн орц: Хүнсний ногоо / Төмс / Хулуу
Таваг: Талх нарийн боов / Хуушуур / Давстай
Орц:
- Төмс - 350 грамм
- Хулуу - 150 грамм
- Сонгино - 1 ширхэг
- Өндөг - 1 ширхэг
- Ургамлын тос - 50 грамм
- Давс - амсах болно
- Dill - 1 баглаа
- Газрын чинжүү - Амсах болно
Үйлчилгээ: 5
"Өндөг чанасан хулууны төмсний бин" -г хэрхэн хоол хийх вэ
Хоол хийх бүх орцыг бэлтгэ.
Нь нарийн grater дээр төмс сараалжтай.
Хулууг буцалгаж эсвэл жигнэх, целлюлозыг жигд болтол нь бутлана. Үүний зэрэгцээ, хатуу чанасан өндөг буцалгана.
Бүх жижиглэсэн найрлагыг нэгтгэж, жижиглэсэн dill, нилээд сараалжтай өндөг нэмнэ. Давс, чинжүүтэй улирал.
Зуурсан гурилыг халбагаар тарааж, бинкийг хоёр талдаа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Илүүдэл өөх тосыг цаасан алчуураар арилгана. Сайхан хооллоорой!