Өвлийн улиралд хэрчсэн байцаа - алхам алхмаар зурагтай жор

Агуулгын хүснэгт:

Өвлийн улиралд хэрчсэн байцаа - алхам алхмаар зурагтай жор
Өвлийн улиралд хэрчсэн байцаа - алхам алхмаар зурагтай жор

Видео: Өвлийн улиралд хэрчсэн байцаа - алхам алхмаар зурагтай жор

Видео: Өвлийн улиралд хэрчсэн байцаа - алхам алхмаар зурагтай жор
Видео: Тогооч(?) Чамингийн хийсэн амтат хоол ТАКТУРИТАН_mukbang style :) 🥘 2023, Гуравдугаар сар
Anonim

Хоол хийх тодорхойлолт:

Шаардлагатай хамгийн бага найрлагатай зүсмэлүүдээр өвлийн улиралд байцаа хийх сонгодог жорыг энд оруулав. Хэрэв та байцаа дээр амт нэмэхийг хүсвэл илүү их халуун ногоо хэрэглэж болно. Сайтар даршилж, маш амттай, дунд зэргийн халуун ногоотой болж хувирдаг.

Үндсэн орц: Хүнсний ногоо / Байцаа

Таваг: Хоосон / Маринат

Хоолны газарзүй: Орос хоол

Орц:

  • Байцаа - 4-6 ширхэг
  • Сармис - 20 хумс
  • Давс - 3 tbsp. халбага (1 лаазанд зориулсан маринад)
  • Элсэн чихэр - 2 халбага. халбага
  • Allspice - 2-3 ширхэг
  • Лаврын навч - 1 ширхэг
  • Dill үр - 1 tbsp. халбага
  • Уксус - 3 халбага. халбага
  • Ус - 1.5 литр (гурван литрийн лаазанд)

Үйлчилгээ: 6

"Өвлийн улиралд байцаа хэрчмээр" хэрхэн хоол хийх вэ

Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - гэрэл зургийн алхам 1
Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - гэрэл зургийн алхам 1

1. Дунд зэргийн хэмжээтэй байцаа аваад дээд навчийг нь хуулна. Хурц хутгаар хоёр хуваагаад хожуулаа ав.

Өвлийн улиралд байцаа байшингууд - зураг 2-р алхам
Өвлийн улиралд байцаа байшингууд - зураг 2-р алхам

2. Зэрэгцээ ариутгасан лонхтой, таглааг байрлуул. Хагас тус бүрийг дунд хэсэг болгон хуваа. Та нунтаглах шаардлагагүй, харин хэсгүүдийг нь саванд хийхэд хялбар байхаар тайрч ав.

Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - зураг 3-р алхам
Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - зураг 3-р алхам

3. Өвлийн улиралд байцаа хоол хийх энэ жор дээр сармисыг хэсэг болгон, сав бүрт 3-4 хумс хэрэглэдэг. Үүнийг хальсалж, бага зэрэг нунтаглана.

Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - гэрэл зургийн алхам 4
Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - гэрэл зургийн алхам 4

4. Ариутгасан лонхтой бүрийг байцаа зүсмэлүүдээр дүүргээд сайтар нягтал. Цэвэр усыг гал дээр буцалгана.

Өвлийн улиралд байцаа байшингууд - зураг 5-р алхам
Өвлийн улиралд байцаа байшингууд - зураг 5-р алхам

5. Сармисаа саванд хийж, дээрээс нь буцалсан ус асгаж, таглааг нь таглаад 10 минут орчим байлгана. Үүнтэй хамт та маринадыг шууд хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд ус, давс, элсэн чихэр зэргийг хольж галд хийнэ.

Өвлийн улиралд байцаа байшингууд - зураг 6-р алхам
Өвлийн улиралд байцаа байшингууд - зураг 6-р алхам

6. Халуун усаа зөөлөн зайлуулж, чинжүү вандуй, dill, булан навч, цагаан цууг саванд нэмнэ. Маринадыг буцалгана, элсэн чихэр, давсыг сайтар уусгана.

Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - гэрэл зургийн алхам 7
Зүсмэл хэлбэрээр өвлийн байцаа - гэрэл зургийн алхам 7

7. Буцалж буй marinade хийнэ, өнхрүүл. Лаазыг дээрээс нь доошоо эргүүлээд бүрэн хөргөнө. Энэ бол гэртээ зүсмэлүүдээр өвлийн байцаа бэлэн болсон байна.

Сэдэвээр алдартай